越來越多的人喜歡在網上搜集美食來制作,吉林大米廠家教您如何制作家庭版大米糕。
主料:吉林大米400克、芝麻10克、輔料:蔓越莓20克、白糖30克。 大米糕的做法1.大米侵泡一晚。2.備好酵母3克用溫水化開。3.攪拌機里加30克白糖。4.加入泡好就大米攪拌成汁。5.倒入一半出來。6.留一半。7.用一半隔熱水攪拌成糊狀在倒入生汁里攪拌。8.加入酵母水攪拌。9.醒發到冒泡。10.倒入紙杯中加點芝麻蔓越莓大火蒸20分鐘。11.出鍋即可。