如何正確淘洗舒蘭大米?請您按照以下方法操作::1、不要用熱水淘洗或流水淘米,用涼水。2、淘米時,要控制淘洗次數以及用水量,盡可能的減少淘洗次數,以去除泥沙為度。3、淘米時,不可用力搓洗或攪拌。4、淘米前后都不要浸泡,如果淘米后已經浸泡了,將浸泡的水和米一一起下鍋煮。
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